Saucen und Knödel, ein Genuss!

Mittelschule Nenzing
Kurs Nummer: V6302, Walgau Tel. 05552 65205
Zeit: 18:00 - 22:10 Uhr Start: Fr 05.04.2019
Kursdauer: 1 Abend / 5 Unterrichtseinheiten
Start: Fr 05.04.2019
KursleiterIn: Werner Vögel
Eur 42,-
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Zusätzliche Hinweise: Mitzubringen: Schürze, Geschirrtuch, Behälter

Details zum Angebot

Saucen:
Hier erfahren Sie, was Sie über die Grundzubereitung von leichten, pikanten, würzigen, schaumigen Saucen wissen sollten. Das Herstellen der Basisgrundsaucen bringt Sicherheit und die vielseitigen Ableitungen werden zum Kinderspiel.
Knödelvielfalt:
Die runden Köstlichkeiten sind wichtiger Bestandteil der österreichischen Hausmannskost. Man kann sie süß oder herzhaft zubereiten. Neben den besten Knödelrezepten erfahren Sie hier alles rund um die wichtigste Kugel der Welt, damit Ihre Knödel garantiert gelingen.
Zubereitet werden: Serviettenknödel, Semmelknödel mit Speck, Käsknödel, Fleischknödel, Kalbsbrätknödel, luftige Topfenknödel mit karamellisierter Fruchtsauce

Warenkosten: € 16,- (nicht im Kursbeitrag enthalten)

Kurstage

Datum
Zeit
Dauer
Ort
Fr 05.04.2019
18:00 - 22:10 Uhr
250
Mittelschule Nenzing
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Zum Kursort

Mittelschule Nenzing
Walgau Tel. 05552 65205
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