Basiskochkurs glutenfrei Kochen & Backen
Willkommen in der Welt des glutenfreien Backens – voller Geschmack und Möglichkeiten!
Sie möchten glutenfrei backen, wissen aber nicht, wo Sie anfangen sollen? Dann ist dieser Kurs genau das Richtige für Sie.
Gemeinsam entdecken wir, wie einfach und lecker glutenfreie Teige sein können. Sie lernen, verschiedene glutenfreie Mehle kennen, erfahren, welche Rolle Bindemittel spielen, und stellen vielseitige Basis-Teige her.
Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – nach dem Kurs sind Sie bestens vorbereitet für Ihre eigene glutenfreie Backstube!
Und selbstverständlich gibt es genügend Zeit für individuelle Fragen!
€ 14,- bitte mitbringen.
Kurstermine
Montag, 06.10.2025, 18:00 - 21:30 Uhr | Polytechnische Schule Bludenz, Küche |