Safaa Alroumi: "Erleben Sie die authentische syrische Küche und tauchen Sie in die Welt der orientalischen Gewürze und Düfte ein!"

Gemeinsam mit Safaa Alroumi bereiten Sie ein köstliches Menü zu, das traditionelle Rezepte und familiäre Geheimnisse vereint.

Vorspeise: Fattoush (Salat mit Petersilie, Tomaten, Gurken, Minze mit Granatapfelsirup und gebratenem Fladenbrot)

Hauptspeise: Syrisches Kabsa kombiniert mit aromatischen Gewürze, frischer Paprika und Tomaten mit saftigem Hähnchen (für Vegetarier ohne) und Reis. Als Beilage gibt es ein erfrischendes arabisches Tsatsiki aus Joghurt, Gurke und Minze.

Nachspeise: Kataief, das sind kleine gefüllte Teigtaschen mit cremiger Füllung, verziert mit Honig und Pistazien.

Genießen Sie ein Stück Syrien und lassen Sie sich von traditionellen Gerichten verzaubern!