Kulinarik

Haus- und Hofgeschichte erforschen

Klostertal Museum
Do. 25.09.2025, 17:00 - 20:00 Uhr
Dauer: 1 Abend / gesamt: 3,60 Unterrichtseinheiten
AI1007
15,00 €

Herbstliche Exkursion in die Klostertaler Bergwälder

Klostertal Museum
Fr. 10.10.2025, 15:00 - 18:00 Uhr
Dauer: 1 Nachmittag / gesamt: 3,60 Unterrichtseinheiten
AI1009
15,00 €

Haubenkoch Tobias Schöpf: Bauernküche – Kochen wie damals

Wirtschaft Traube, Klösterle 45
Fr. 26.09.2025, 09:00 - 12:00 Uhr
Dauer: 1 Vormittag / gesamt: 3,60 Unterrichtseinheiten
AI6300
90,00 €

Haubenkoch Tobias Schöpf: Bauernküche – Kochen wie damals

Wirtschaft Traube, Klösterle 45
Fr. 03.10.2025, 09:00 - 12:00 Uhr
Dauer: 1 Vormittag / gesamt: 3,60 Unterrichtseinheiten
AI6301
90,00 €

NEU Vegetarische, regionale vielfältige Herbstküche

Mittelschule Gr. Walsertal, Blons
Di. 30.09.2025, 18:00 - 22:10 Uhr
Dauer: 1 Abend / gesamt: 5 Unterrichtseinheiten
AI6302
62,00 €

Wildkräuter-Menü

biosphärenpark.haus, Sonntag
Mo. 06.10.2025, 18:00 - 21:00 Uhr
Dauer: 1 Abend / gesamt: 3,60 Unterrichtseinheiten
AI6303
58,00 €

Basiskochkurs glutenfrei Kochen & Backen

Polytechnische Schule Bludenz, Küche
Mo. 06.10.2025, 18:00 - 21:30 Uhr
Dauer: 1 Abend / gesamt: 4,20 Unterrichtseinheiten
AI6304
62,00 €

Sauerteigbrot mal anders

Polytechnische Schule Bludenz, Küche
Do. 20.11.2025, 18:00 - 21:00 Uhr
Dauer: 1 Abend / gesamt: 3,60 Unterrichtseinheiten
AI6305
62,00 €

Von der Milch zum Meisterstück – Lernen Sie die Kunst des Käsemachens

Käsehaus Montafon, Sennschule, Schruns
Fr. 03.10.2025, 16:00 - 18:00 Uhr
Dauer: 1 Abend / gesamt: 2,40 Unterrichtseinheiten
AI6306
42,00 €

Montafoner Késknöpfle – Traditionell kochen lernen

Käsehaus Montafon, Schruns, Saal im Obergeschoss
Sa. 15.11.2025, 15:00 - 18:00 Uhr
Dauer: 1 Nachmittag / gesamt: 3,60 Unterrichtseinheiten
AI6307
62,00 €

Oma Marietta kocht – unkompliziert & köstlich

biosphärenpark.haus, Sonntag
Fr. 24.10.2025, 16:00 - 19:20 Uhr
Dauer: 1 Abend / gesamt: 4 Unterrichtseinheiten
AI6308
62,00 €

Oma Herta kocht – unkompliziert & köstlich

biosphärenpark.haus, Sonntag
Fr. 21.11.2025, 16:00 - 19:20 Uhr
Dauer: 1 Abend / gesamt: 4 Unterrichtseinheiten
AI6309
62,00 €

Strudelvariationen - pikant und süß

Mittelschule Bürs, Schulküche (Seiteneingang Tiefparterre)
Fr. 24.10.2025, 18:00 - 22:10 Uhr
Dauer: 1 Abend / gesamt: 5 Unterrichtseinheiten
AI6310
62,00 €

Fleisch und Saucen

Mittelschule Bürs, Schulküche (Seiteneingang Tiefparterre)
Di. 04.11.2025, 18:00 - 22:10 Uhr
Dauer: 1 Abend / gesamt: 5 Unterrichtseinheiten
AI6311
62,00 €

NEU: Umami Intensität: Würzen ohne Salz durch fermentierte Würzmittel

Polytechnische Schule Bludenz, Küche
Do. 27.11.2025, 18:30 - 21:00 Uhr
Dauer: 1 Abend / gesamt: 3 Unterrichtseinheiten
AI6312
62,00 €

Südindisches Geschmackserlebnis mit Vorarlberger Produkten- Ein Blick in die Küche Sri Lankas

Polytechnische Schule Bludenz, Küche
Mi. 22.10.2025, 18:00 - 22:30 Uhr
Dauer: 1 Abend / gesamt: 5,40 Unterrichtseinheiten
AI6314
62,00 €

Karibische Currys – schnell, würzig, vielseitig

Polytechnische Schule Bludenz, Küche
Mo. 10.11.2025, 18:00 - 21:30 Uhr
Dauer: 1 Abend / gesamt: 4,20 Unterrichtseinheiten
AI6315
62,00 €

Syrische Küche entdecken: Authentische Rezepte und kulturelle Einblicke

Polytechnische Schule Bludenz, Küche
Sa. 29.11.2025, 10:00 - 14:00 Uhr
Dauer: 1 Vormittag / gesamt: 4,80 Unterrichtseinheiten
AI6316
62,00 €

Heim Barista - Kaffee-Workshop

Arlberg-Artisan; Im Sand 82a; 6754 Klösterle
So. 26.10.2025, 10:00 - 13:00 Uhr
Dauer: 1 Vormittag / gesamt: 3,60 Unterrichtseinheiten
AI6317
62,00 €

NEU: Weinkurs mit Sibylle Kleboth – Die Welt der Weine entdecken

Seminarraum Kurapotheke Schruns
Do. 11.09.2025, 19:00 - 21:00 Uhr
Dauer: 1 Abend / gesamt: 2,40 Unterrichtseinheiten
AI6318
62,00 €

NEU: Weinkurs: Der Profiblick

Seminarraum Kurapotheke Schruns
Do. 23.10.2025, 19:00 - 21:00 Uhr
Dauer: 1 Abend / gesamt: 2,40 Unterrichtseinheiten
AI6319
62,00 €

Streifzug durch die Weine Südafrikas

VHS Bludenz (bei Fa. Stolz), Seminarraum 1
Do. 27.11.2025, 19:00 - 22:00 Uhr
Dauer: 1 Abend / gesamt: 3,60 Unterrichtseinheiten
AI6320
45,00 €

NEU: Weinworkshop: Weinland Österreich – Eine genussvolle Weinreise

Seminarraum Kurapotheke Schruns
Fr. 28.11.2025, 19:00 - 21:00 Uhr
Dauer: 1 Abend / gesamt: 2,40 Unterrichtseinheiten
AI6321
62,00 €

Räuchern mit heimischen Kräutern und Harzen

"Gästehaus zum Bären", Wald a. Arlberg
Fr. 10.10.2025, 17:00 - 19:30 Uhr
Dauer: 1 Nachmittag / gesamt: 3 Unterrichtseinheiten
AI7402
42,00 €

Heilpflanzen im Alltag – Wirkungsvoller Genuss mit heimischen Kräutertees

Gemeinde St. Anton i. M., Vereinsraum 1. Stock (Eingang hinten)
Fr. 21.11.2025, 16:00 - 19:00 Uhr
Dauer: 1 Abend / gesamt: 3,60 Unterrichtseinheiten
AI7404
45,00 €

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