NEU Leberkäse selbstgemacht – Österreichs Klassiker aus eigener Hand
Sara Kapeller: "Holen Sie sich den Geschmack Österreichs in Ihre Küche!"
In diesem Kurs tauchen Sie ein in die Kunst der Leberkäse-Herstellung – nach echter Vorarlberger Art. Erfahren Sie, wie Sie aus hochwertigen Zutaten einen Leberkäse zaubern, der mit saftiger Würze und einer goldbraunen Kruste begeistert. Sie bereiten auch Würste zu.
Unter professioneller Anleitung entdecken Sie die Geheimnisse der perfekten Gewürzmischung, die richtigen Techniken für die Zubereitung und wie Sie den Leberkäse so backen, dass er jeden Feinschmecker überzeugt.
Ob für ein herzhaftes Frühstück, ein geselliges Abendessen oder einfach zum Genießen – Ihr selbstgemachter Leberkäse wird zum Highlight! Lassen Sie sich inspirieren und nehmen Sie nicht nur ein Stück österreichische Esskultur mit nach Hause, sondern auch das Know-how, um Freunde und Familie zu begeistern.
Kurstermine
Samstag, 07.06.2025, 16:00 - 19:00 Uhr | Polytechnische Schule Bludenz, Küche |