Patrick Kundmüller ist Ernährungsberater und beschäftigt sich seit vielen Jahren mit bewusster Ernährung und Essgewohnheiten.

Immer mehr Menschen interessieren sich für eine pflanzliche Ernährung und möchten Fleisch oder tierische Produkte reduzieren. In diesem Vortrag erfahren Sie, wie eine vegane Ernährung ausgewogen und bewusst gestaltet werden kann und worauf bei der Umstellung geachtet werden sollte.

Themen wie wichtige Nährstoffe, Einkauf, Mahlzeitenplanung und praktische Tipps für den Alltag werden verständlich und praxisnah erklärt. Im Mittelpunkt stehen Information, Orientierung und ein bewusster Zugang zur veganen Ernährung.