Entdecken Sie die Welt des Wissens
Tauchen Sie ein in spannende Vorträge über gesellschaftliche und wissenschaftliche Entwicklungen, erweitern Sie Ihren Horizont mit kulturellen Angeboten oder lernen Sie eine neue Sprache.
Unsere Kurse bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Neugierde zu stillen und Ihr Wissen zu vertiefen. Seien Sie Teil einer Gemeinschaft von Wissbegierigen und bleiben Sie stets informiert.
Südindische vegane Küche – Curries und Streetfood
Die indische Küche begeistert mit aromatischen Gewürzen, Gemüsegerichten und vielfältigen veganen Spezialitäten. In diesem Kochkurs zeigt Chandran traditionelle Rezepte mit Hülsenfrüchten, Gemüse und typischen Gewürzkombinationen.
Gemeinsam werden pikant gefüllte Rols, würzige Chutneys, Gemüsegerichte und weitere Spezialitäten der südindischen Küche zubereitet. Roter Reis und verschiedene Beilagen ergänzen das abwechslungsreiche Menü.
Im Mittelpunkt stehen authentische Aromen, gemeinsames Kochen und die Vielfalt der veganen indischen Küche.
Warenkosten € 24,- bitte mitbringen.
Kurstermine
| Mittwoch, 18.11.2026, 18:00 - 22:10 Uhr | Polytechnische Schule Bludenz, Küche |